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Unte o fundo da panela com manteiga. Despeje um pouco de molho bechamel para cobrir o fundo da bandeja. Por cima coloque uma folha de lasanha, de preferência fervida bem pouco antes, depois novamente o molho bechamel, depois o molho ragu, depois novamente a folha e o bechamel, e o ragu, em quantidades iguais, até que as folhas estejam prontas ... :))
Coloque o molho bechamel por cima da última assadeira e o queijo ralado por cima. Cubra com papel alumínio.
Asse a 190 graus até dourar. Para ficar um pouco mais crocante, deixe no forno por 15 minutos sem papel alumínio, antes de retirá-lo.
